Baumkuchen Kuchen 70 gr

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Der traditionelle japanische Baumkuchen (年輪蛋糕) wird hergestellt, indem der Teig auf einen rotierenden Spieß gestrichen wird. Nach dem Backen und Aufschneiden sehen Sie mehrere Schichten (zwischen 15 und 20, aber auch bis zu 25), die an Baumringe erinnern. Baumkuchen in Japan kann Geschmacksrichtungen wie Grüner Tee, Schokolade oder sogar Kirschblüte haben. Der weiche und schmackhafte Kuchen eignet sich hervorragend als Beilage zu einem heißen Getränk zur Teezeit.

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