Bio Zeremonienkakao 200gr

Unser Bio Ceremonial Cacao ist eine Delikatesse aus den fruchtbaren Böden Perus. Diese Kakaobohnen enthalten mehr als 300 aktive Substanzen, darunter Phenylethylamin und Serotonin, und sind die Rohbasis für die Schokoladenherstellung. Die aus den tropischen Zonen Südamerikas stammenden Theobroma Cacao Bäume gelten bei den Maya und Azteken als heilig. Die Kakaobohnen, die als Schoten von Hand gepflückt werden, werden nach ihrer besten Qualität ausgewählt und fermentiert, um die anfängliche Bitterkeit zu reduzieren und so ein schmackhaftes Erlebnis zu gewährleisten.

Vorteile

Kakaobohnen sind als hervorragendes ‘Superfood’ bekannt, da sie eine Vielzahl von Antioxidantien und anderen Nährstoffen enthalten. Kakaobohnen, die von Bio-Bauern in Peru stammen, enthalten mehr Antioxidantien als Rotwein und dreimal mehr als grüner Tee. Darüber hinaus sind sie eine reichhaltige Quelle von Mineralien, die für das Wohlbefinden des Körpers wichtig sind. Unser Bio-Zeremonienkakao ist perfekt für eine authentische Kakaozeremonie geeignet. Kakaozeremonien sind ein uraltes Ritual, bei dem die Essenz des Kakaos als Träger von Freude, Liebe und Verbindung gefeiert wird. Dieser hochwertige Kakao kann als Teil einer Kakaozeremonie verwendet werden, um Bewusstsein, Dankbarkeit und Verbundenheit mit sich selbst und anderen zu fördern.

Verwenden Sie

Unser Bio-Zeremonienkakao ist in praktischen 200-Gramm-Packungen erhältlich, die die Frische und Qualität des Produkts bewahren und bei jeder Verwendung ein optimales Geschmackserlebnis gewährleisten. Er eignet sich perfekt für die Herstellung von reichhaltigen und nahrhaften Schokoladengetränken, die Sie allein oder mit Freunden und Familie in Momenten der Entspannung und des Austauschs genießen können. Es kann auch als Zutat in süßen oder herzhaften Rezepten verwendet werden, um den Geschmack zu bereichern und einen zusätzlichen Hauch von Nährstoffen zu liefern.

Zutaten

100% biologische Kakaobohnenpaste (ohne Schale).

Wie man zeremoniellen Kakao zubereitet

Hier erfahren Sie, wie Sie zu Hause eine feierliche Tasse Kakao zubereiten können:

• 30gr Kakao
• 150 ml Kokosnussmilch oder Ihre Wahl
• 2 Esslöffel Kokosnusszucker, Honig, Agave (optional)
• Gewürze: Vanille, Zimt, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Himalaya-Salz, 4-5 schwarze Pfefferkörner aus Jamaika (können in Papiertüte nicht zu filtern)

Hacken Sie den Kakao fein und geben Sie ihn zusammen mit den Gewürzen und der Milch in einen Kochtopf. Bei schwacher Hitze kochen, aber nicht zum Kochen bringen. Durch ein sehr feines Sieb oder einen Nussmilchbeutel abseihen. Alternativ können Sie auch ein Papiersieb verwenden, um diesen Schritt zu überspringen. Jetzt ist der feierliche Kakao fertig!