Emollient Herbal Tea ist eines unserer Lieblingsgetränke. Er lässt sich perfekt heiß trinken, direkt aus der dampfenden Kanne, und ist auch an heißen Sommertagen unglaublich erfrischend, nachdem er mehrere Stunden lang gekühlt wurde. Dieses Getränk ist seit mehr als einem Jahrhundert bei den Straßenhändlern in Lima beliebt und wird von der Bevölkerung wegen seines beruhigenden Geschmacks und seiner medizinischen Eigenschaften geliebt. Seine eifrigen Konsumenten glauben, dass es eine harntreibende Wirkung hat und auch sehr gut für die Leber und die Verdauung im Allgemeinen ist.
Zutaten
Getrocknete Kräuter wie Gerste, Leinsamen, Katzenkralle (Uncaria tomentosa), Flor blanca (Robinia pseudoacacia) und Cola de Caballo (Equisetum arvense).
Infusion Methode
Benötigt:
- 1 Päckchen Emollient-Kräutertee
- Zucker, Honig oder ein Süßungsmittel Ihrer Wahl
- Zitronensaft
- Ananasschalen
- 4 Liter Wasser
- Eisenkraut (Verbena odorosa)
- Kamille