{"id":63091,"date":"2018-07-12T09:58:41","date_gmt":"2024-11-04T07:49:44","guid":{"rendered":"https:\/\/teasoul.store\/product\/the-puer-shu-cuit-mini-tuocha-2010\/"},"modified":"2025-04-21T19:57:30","modified_gmt":"2025-04-21T19:57:30","slug":"the-puer-shu-cuit-mini-tuocha-2010","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/teasoul.store\/fr\/produit\/the-puer-shu-cuit-mini-tuocha-2010\/","title":{"rendered":"Th\u00e9 Puer shu (cuit) mini tuocha 2010"},"content":{"rendered":"<p>Le <strong>th\u00e9 Puer Shu Mini Tuo Cha 2010<\/strong> est un th\u00e9 \u00e0 l&#8217;ar\u00f4me m\u00fbr et profond, au liquide onctueux. Plus il est conserv\u00e9 longtemps, plus son ar\u00f4me et son go\u00fbt s&#8217;am\u00e9liorent. Il est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de feuilles d&#8217;arbres \u00e0 th\u00e9 anciens et utilise la m\u00e9thode de production Shu Cha ou cuite, selon laquelle le Puer subit une phase d&#8217;oxydation suppl\u00e9mentaire qui acc\u00e9l\u00e8re le processus de vieillissement et am\u00e9liore le go\u00fbt avec le temps. <\/p>\n<h2>Lieu d&#8217;origine<\/h2>\n<p>R\u00e9gion de Menghai, province de Yunnan, Chine.<\/p>\n<h2>Production<\/h2>\n<p>Le puer est un th\u00e9 microbiologiquement ferment\u00e9, obtenu par l&#8217;action de moisissures, de bact\u00e9ries et de levures sur les feuilles r\u00e9colt\u00e9es du th\u00e9ier. Le fait de qualifier le processus d&#8217;oxydation de fermentation, et donc de nommer les th\u00e9s noirs, tels que l&#8217;Assam, le Darjeeling ou le Keemun, comme des th\u00e9s ferment\u00e9s, a cr\u00e9\u00e9 une confusion sans fin. Seul le th\u00e9 Puer, qui a subi une transformation microbienne, peut \u00eatre correctement appel\u00e9 th\u00e9 ferment\u00e9. Ingr\u00e9dients : th\u00e9 puer. D\u00e9couvrez tous les bienfaits du th\u00e9 puer.<\/p>\n<h2>Pr\u00e9paration de th\u00e9 Puer Shu Mini Tuo Cha 2010<\/h2>\n<p>Il est g\u00e9n\u00e9ralement servi dans le style Gong Fu, dans des accessoires en terre cuite ou dans une tasse \u00e0 th\u00e9 chinoise appel\u00e9e gaiwan. La temp\u00e9rature optimale est d&#8217;environ 95\u00b0 C pour un Puer de qualit\u00e9 inf\u00e9rieure et de 85-89\u00b0 C pour un Puer bien m\u00fbr. Le th\u00e9 est infus\u00e9 pendant 12 \u00e0 30 secondes lors des premi\u00e8res infusions, puis pendant 2 \u00e0 10 minutes lors des derni\u00e8res infusions. L&#8217;infusion prolong\u00e9e parfois utilis\u00e9e en Occident peut produire des infusions sombres, am\u00e8res et d\u00e9sagr\u00e9ables. Le Puer vieilli peut produire beaucoup plus d&#8217;infusions avec diff\u00e9rentes nuances de go\u00fbt lorsque la m\u00e9thode traditionnelle Gong Fu est utilis\u00e9e. <\/p>\n<h2>CONSERVATION :<\/h2>\n<p>Puer Mini Tuo Cha doit \u00eatre conserv\u00e9 dans un endroit frais, sec et sombre.<\/p>\n<p>Vendredi noir 50<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le th\u00e9 Puer Shu Mini Tuo Cha 2010 est dot\u00e9 d&#8217;un ar\u00f4me m\u00fbr et profond et d&#8217;un liquide onctueux.<br \/>\nPlus il est conserv\u00e9, plus son ar\u00f4me et son go\u00fbt s&#8217;am\u00e9liorent. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":63099,"template":"","meta":[],"product_cat":[2762,2793,2797,3020,3040,3044],"product_tag":[],"woo-feed-brand":[],"class_list":{"0":"post-63091","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-recherche-de-prix","7":"product_cat-the","8":"product_cat-collections-fr","9":"product_cat-the-puer","10":"product_cat-the-puer-shu","11":"product_cat-puer-shu-cotto-fr","12":"pa_esigenza-chaleur","13":"pa_esigenza-detendez-vous","14":"pa_esigenza-digestion-fr","15":"pa_stagione-automne","16":"pa_stagione-lhiver","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-variable"},"df_price":8,"df_sale_price":"","df_regular_price":8,"df_image_link":"https:\/\/teasoul.store\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Te\u0300-Puer-shu-cotto-mini-tuocha-2010-400x400.webp","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teasoul.store\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/63091"}],"collection":[{"href":"https:\/\/teasoul.store\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/teasoul.store\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teasoul.store\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63099"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teasoul.store\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63091"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/teasoul.store\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=63091"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teasoul.store\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=63091"},{"taxonomy":"woo-feed-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/teasoul.store\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/woo-feed-brand?post=63091"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}