Cacao Bio al Caramello 250 gr

Cacao Bio al Caramello

Scopri la miscela unica di cacao dal Peru (Trinitario e Criollo), Ecuador (fava di cacao Nacional), Repubblica Dominicana (Trinitario) e da São Tomé (Forastero). Pochi ingredienti per una cioccolata particolarmente cremosa e dal gusto ricco e distinto, proveniente al 100% da coltivazioni organiche. Scopri la varietà al caramello per un piccolo sfizio di golosità o come ingrediente segreto per le tue ricette.

Il Cacao

Il cacao, se assunto in moderazione, contiene proteine, lipidi, glucidi, diversi sali minerali e vitamine del gruppo B. Contiene, inoltre, serotonina, tiramina, caffeina, teobromina e feniletilamina. Gli antiossidanti del cacao aiutano a combattere l’azione dei radicali liberi, mentre teobromina e caffeina aiutano a mantenere la concentrazione. La serotonina e la tiramina sono utili contro la depressione e i disturbi d’ansia.