Archivio Autore: Maxime Triveri

La cerimonia del tè cinese

LA CERIMONIA DEL TÈ GONGFU CHA – 工夫茶 Il Gongfu Chá, noto anche come “工 [...]

Crostata alla vaniglia con prugne all’Earl Grey

La famosa chef inglese Angela Hartnett ha realizzato una torta sofisticata che abbina la ricca [...]

Marumatsu San Gram

Kenzo Takabayashi e la macchina per il tè Questo prezioso tè matcha è  un prodotto [...]

Biscotti vegani al tè verde

Oggi vi proponiamo una ricetta dolce per una merenda gustosa e… vegana! Ovviamente utilizzando uno [...]

Il tè in ufficio, gli accessori più utili

Bersi tè in ufficio nelle ore lavorativi è una tendenza sempre più diffusa anche in [...]

Sale al Tè Matcha

Come preparare il sale Matcha: questa preparazione può essere fatta in anticipo se il sale [...]

Matcha Crêpes

Le Matcha Crêpes sono dei dolci divertenti da fare che puoi abbinare con tutto quello [...]

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Bi Luo Chun – Tè e Leggende

Tanto tempo fa, c’era una bella ragazza, gentile e laboriosa che viveva sul lato ovest [...]

Gelato Matcha e Banana

Ecco di cosa abbiamo bisogno: 2 stick monodose di tè Matcha Cerimonia Grade 4 Banane mature [...]

Patate al tè

Utilizzare l’insolita tecnica di affumicatura del cibo con foglie di tè nero che utilizzano i cinesi [...]