Archivio Autore: Maxime Triveri

Approfondimenti: Tè bianco Bai Mu Dan

Il Bai Mu Dan è un tè bianco biologico della città di Fuding, nella provincia [...]

Approfondimenti: Tè Gaba

Tutti parlano del Tè Gaba, cercando in Internet è facile trovare risultati come: Gaba, un [...]

Dolcetto Menta Piperita e Matcha

Questa ricetta ha sapori morbidi e cremosi, fondenti in bocca con una base di cioccolato bianco. [...]

Lin’s Ceramics Studio

LA STORIA Fondato nel 1983 a Taiwan, oggi Lin’s Ceramics Studio è un importante brand di [...]

Approfondimenti Puer Shu

Spesso il tè – in particolare il tè verde, la varietà principale consumata dai cinesi [...]

Approfondimenti: Tè Puer Shu (cotto) Tangerine

Negli ultimi anni, qui in Cina, sta diventando sempre più popolare il Tè Puer Shu (cotto) [...]

Una tradizione secolare: l’afternoon tea in Inghilterra

La tradizione dell'afternoon tea nasce nel 1800 quando i pasti della giornata erano solo 2: [...]

Tè vs Caffè

Queste due bevande sono molto diverse. Entrambe molto conosciute, ma con culture del consumo molto [...]

Tè in Bustina e Tè Sfuso: quali sono le differenze?

Le bustine di tè sono pronte da utilizzare, veloci e “pulite”, mentre preparare una tazza [...]

Approfondimenti: Tè Oolong a confronto, Cina vs Taiwan

Il tè Oolong, diffuso sopratutto in Cina e a Taiwan, è anche conosciuto come tè [...]