Archivio Categoria: Tè e Dintorni

Approfondimenti Puer Shu

Spesso il tè – in particolare il tè verde, la varietà principale consumata dai cinesi [...]

Approfondimenti: Tè Puer Shu (cotto) Tangerine

Negli ultimi anni, qui in Cina, sta diventando sempre più popolare il Tè Puer Shu (cotto) [...]

Una tradizione secolare: l’afternoon tea in Inghilterra

La tradizione dell'afternoon tea nasce nel 1800 quando i pasti della giornata erano solo 2: [...]

Tè vs Caffè

Queste due bevande sono molto diverse. Entrambe molto conosciute, ma con culture del consumo molto [...]

Tè in Bustina e Tè Sfuso: quali sono le differenze?

Le bustine di tè sono pronte da utilizzare, veloci e “pulite”, mentre preparare una tazza [...]

Approfondimenti: Tè Oolong a confronto, Cina vs Taiwan

Il tè Oolong, diffuso sopratutto in Cina e a Taiwan, è anche conosciuto come tè [...]

Approfondimenti: la pianta di Camellia Sinensis

Tutto il tè proviene da una sola pianta conosciuta come Camellia Sinensis. Nel corso dei [...]

La cerimonia del tè Giapponese

La cerimonia del tè giapponese è un rituale tradizionale. Si tratta della preparazione coreografica del [...]

Quanto tè è troppo tè?

Cosa può accadere se si beve troppo tè? Quello che i cinesi non fanno mai, è [...]

Leggere le foglie di tè

La pratica di leggere le foglie di tè, nota anche come tasseografia, è una pratica [...]