Il Custard Mochi al Limone è un mochi con un goloso ripieno al limone. Golosità dal Giappone, i kirimochi (o mochi) sono dei tortini di riso glutinoso o riso dolce. Si tratta di un alimento consolidato nella cucina e nella cultura giapponese ed è spesso servito per celebrare il nuovo anno.
Ingredienti
Maltosio, riso glutinoso, acqua, zucchero, addensante (E1442), panna base (olio di SOIA , edulcorante (E420), zucchero, acqua, amido di riso, addensante (E460, E407), LATTE scremato in polvere, proteine del LATTE , aroma, albumina d’uovo polvere, uovo intero in polvere, colorante (E160a)), limone in polvere, trealosio, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, antiossidante (E322), estratto di vaniglia), olio di palma, aroma, sale, emulsionante (E471) , conservante (E202) fecola di patate. Allergeni in grassetto.