Il Set Degustazione di Miele è composto da:
- Acacia
- Fiori Tropicali
- Rosmarino
- Lavanda
- Timo
- Datteri
- Avocado
- Fiori d’Arancio
- Miele di Quercia
Acacia – è un tipo di miele monofloreale, prodotto da api che vivono in prossimità delle piante di acacia, è un miele dolce e molto delicato, piace a tutti. È un ottimo dolcificante e può essere un valido sostituto allo zucchero bianco raffinato.
Fiori Tropicali – proveniente principalemente dal nettare della palma reale cubana, questo miele ha un alto valore nutrizionale, ed un aroma delizioso. Si fa ricordare per la sua elegante e ricca essenza tropicale. Ottimo per dolcificare o per essere spalmato.
Rosmarino – tendenzialmente è molto molto denso, quasi solido. Il suo aroma è poco pronunciato, si scorgono sentori floreali e di erbe aromatiche. Ha proprietà antisettiche e balsamiche.
Lavanda – il miele di lavanda è una rara prelibatezza realizzata a partire dalla pianta della lavanda, non è molto diffuso, essendo piuttosto complesso da ricavare, ma ha delle straordinarie proprietà, oltre a un gusto particolarmente caratteristico.
Timo – è indicato come un potente antisettico generale oltre che un calmante della tosse. Ha un gusto balsamico di erbe aromatiche.
Datteri – è un sostituto dello zucchero prodotto a partire dai datteri, il frutto esotico che viene prodotto prevalentemente in Israele e nel Nord Africa.
Avocado – si chiama così il miele ottenuto proprio dal nettare dei fiori di avocado ed è piuttosto raro e prezioso, non a caso venduto in vasetti di piccolo formato.
Fiori d’Arancio – è una varietà molto ricca di vitamine e possibili proprietà antiossidanti, che viene utilizzato spesso sia in cucina che in cosmetica. Con il passare del tempo, il gusto dolce può diventare più fruttato fino a somigliare a quello delle marmellate di arance.
Miele di Quercia – il suo sapore è forte, un po’ dolce e con note salate, un miele davvero particolare quello di quercia o di foresta.
Ingredienti
Miele. Può contenere tracce di polline.