Mochi al Mango
Golosità dal Giappone, i kirimochi (o mochi) sono dei tortini di riso glutinoso o riso dolce. Si tratta di un alimento consolidato nella cucina e nella cultura giapponese ed è spesso servito per celebrare il nuovo anno.
Ingredienti
Maltosio, zucchero, ripieno 21% (olio di palma, olio di soia, zucchero, latte intero in polvere, lattosio (latte), burro di cacao, emulsionante E471, E322 (soia), aroma, sale, vanillina), riso glutinoso, addensante E1442, trealosio, olio di palma, mango in polvere 1% (mango concentrato di succo, maltodestrine, stabilizzanti E414), emulsionante E471, sale, fecola di patate, aroma, colorante E160a E162, conservante E202. Allergeni in grassetto, può contenere tracce di glutine, sesamo, arachidi, noci e mango.