I mochi, meglio noti in Giappone come daikuku mochi, sono dei dolcetti di riso glutinoso ripieni di una soffice crema. Una preparazione davvero prelibata e che nel paese del Sol levante è così preziosa da essere praticamente il dolce nazionale nonché quello che si usa mangiare durante le festività ed in particolare per capodanno. Vi proponiamo una gustosa selezione di mochi alla frutta: ogni confezione contiene nove mochi, confezionati separatamente, alla fragola, mango e uva.
Ingredienti
Maltosio, polvere di riso glutinoso, zucchero, acqua, oligosaccaridi, polvere di patate, addensante: E1442, succo di mango, succo di fragola, succo d’uva (1,8%), glucosio, aroma artificiale (0,1%), gelatina di manzo, conservante: E202, emulsionante: E471, addensante E415, acidificante: E330, colorante. Può contenere tracce di arachidi, sesamo, soia e glutine.
Luogo di origine
Taiwan