Kategorie-Archive: Tee und Umgebung

Einblicke: Xi Hu Long Jing Grüner Tee

Einer der berühmtesten Tees außerhalb Chinas. Es handelt sich um eine Sorte von geräuchertem Grüntee [...]

Wie wählt man den besten Tee aus?

Es gibt viele Teesorten auf dem Markt und es ist nicht immer einfach, die beste [...]

Bubble Tea: Was es ist und wie man ihn zubereitet

Was genau ist Bubble Tea? Und wie wird er zubereitet? Dieses Getränk hat seinen Ursprung [...]

Tee zwischen Yin und Yang

Das Konzept von Yin (schwarz) und Yang (weiß) stammt aus der alten chinesischen Philosophie. Yin [...]

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Tasseomantie: die Kunst, aus Teeblättern die Zukunft zu lesen

Die Zukunft durch das Lesen von Teeblättern zu erkennen... manche sagen, es sei möglich! Entdecken [...]

Tee und Yoga

Es ist kein Geheimnis, dass Tee und Yoga gut zusammenpassen. Beide fördern das Bewusstsein und [...]

Die japanische Teezeremonie

Die japanische Teezeremonie ist ein traditionelles Ritual. Sie beinhaltet die choreografische Zubereitung von Matcha-Tee.

Chinesisches Neujahr

Das Datum ist der 12. Februar. Der Tag des Neumonds, der den Beginn des Jahres [...]

Qing Ming Fest

Das Qing Ming Fest, auch bekannt als 'Tag der Ahnen' oder 'Tag der Grabreinigung', findet [...]

Gong Fu Cha Aufguss

Der Begriff ‘Gong Fu Cha’ bedeutet auf Chinesisch ‘mit Sorgfalt zubereitet’. Die Teezubereitung im Gong [...]