Das Qingming-Fest und die Ankunft des Frühlings

In der chinesischen Tradition beginnt das Jahr offiziell mit dem Frühling, genauer gesagt mit dem Frühlingsfest. Die chinesische Kultur glaubt, dass die Frühlingszeit, in der die Natur wiedergeboren wird und wieder aufblüht, eng mit der Zeit der Wiedergeburt und des Erwachens der Erde und ihrer Bewohner verbunden ist.

Das Fest QingMing (清明), wörtlich “klar und hell”, fällt auf den fünften der 24 Sonnenterme: Schon der Name des Festes spiegelt das warme und helle Frühlingswetter wider. Dieses Fest feiert alles Leben, das nach dem langen Winterschlaf zu blühen und zu wachsen beginnt. Auch unser Körper und unser Geist werden neu geboren, wenn die Jahreszeit wechselt und das raue Winterklima dem milden Frühlingsklima weicht.

Qingming hat auch eine Bedeutung in der chinesischen Teekultur, da die Blätter des grünen Tees danach kategorisiert werden, ob sie vor oder nach dem Festtag geerntet wurden. Grüner Tee aus Blättern, die vor Qingming geerntet wurden, wird mit der prestigeträchtigen Nomenklatur “Pre-Qingming” (清明前, Qingming qian) klassifiziert, eine Bezeichnung, die die Verfeinerung des Tees widerspiegelt. Experten zufolge hat der ‘Pre-Qingming’-Tee ein leichteres und delikateres Aroma als Tee, der nach dem Fest geerntet wird.

Neues Jahr, neue Energie

Aus dem fünften Kapitel des Huang Di Nei Jing Su Wen(Inneres oder Esoterisches Buch des Gelben Kaisers) geht hervor, dass der Frühling mit dem Element Holz assoziiert wird, das wiederum die Leber, die Gallenblase, die Milz, die Sehnen, die Nägel, die Augen, den sauren Geschmack, die Farbe Grün, die Emotion des Zorns und hitzige Auseinandersetzungen beeinflusst.

Was hat der Frühling also mit unserer Gesundheit zu tun?

Achten Sie auf innere Hitzeschübe oder übermäßiges Yang in der Leber, das sich durch rote Augen, häufigen Ärger, Reizbarkeit, heftige Kopfschmerzen, starke prämenstruelle Symptome, Bluthochdruck und Magen-Darm-Probleme äußert. Kümmern Sie sich gut um Ihre Leber und Ihre Gallenblase – essen Sie entschlackende Lebensmittel, konzentrieren Sie sich auf natürliche und konservierungsmittelfreie Lebensmittel, mäßigen oder eliminieren Sie Rauschmittel und mäßigen Sie fett- und ölreiche Lebensmittel – gewöhnen Sie sich an, auf die Gesundheit Ihres Körpers zu achten, vermeiden Sie negative Emotionen und bevorzugen Sie grüne Lebensmittel.

Wenn das Element Holz negativ beeinflusst wird, haben wir oft nicht die volle Kontrolle über unsere Gefühle. Wir lassen uns von Wutausbrüchen und Depressionen mitreißen. Wenn wir uns wütend oder gestresst fühlen, bedeutet das, dass unser Element Holz nicht in perfekter Harmonie mit den anderen Elementen ist. Das Element Wasser ist ein natürlicher Gegenspieler des Elements Holz, das die Harmonie in unserem Körper wiederherstellen und stärken kann.

Wie Sie das Element Holz harmonisieren

Zum Trinken:

Das Wetter ist mild, alles beginnt zu erwachen und zu sprießen: Wie in der Natur brauchen wir viel Energie, um unsere wachsende Vitalität zu unterstützen. In dieser Jahreszeit empfehlen wir, flache Tees für das Wasserelement zu trinken und sie mit Metallkräutern (wie Schisandra oder Gynostemma) zu kombinieren, um unsere Holzorgane wieder ins Gleichgewicht zu bringen.

Perfekte Beispiele für Wassertees sind der Moonlight Imperial Weißer Tee von Jinggu und Autumn Silver Needle Weißer Tee.

Zum Essen:

Essen Sie leicht verdauliche Lebensmittel, um die Milz nicht zu belasten. Der Frühling ist die Jahreszeit für grüne und frische Lebensmittel: Diese Beschreibung umfasst alles grüne oder blättrige Gemüse und frische Sprossen. Genießen Sie diesen chinesischen Feiertag mit Ihren Lieblingsspeisen: Frühlingsrollen, Omelett mit Frühlingszwiebeln, gedämpfter Reis mit grünem Gemüse oder Speisen mit Teegeschmack. Entdecken Sie unsere Rezepte in unserem speziellen Bereich von Tee in der Küche.

Wenn Sie zu viel Yang in der Leber haben, wirken Sie mit süßen und milden Lebensmitteln wie Süßkartoffeln, Maulbeere, Chrysantheme, Goji, Tremella oder Mandeln dagegen an. Achten Sie auf saure Lebensmittel, um die Leber zu stimulieren. Vermeiden Sie sie, wenn Sie zu viel Yang oder Hitze in der Leber haben.

Aktivitäten:

Das Frühlingswetter erlaubt es uns, das Aufblühen der Natur zu genießen: Nutzen Sie das milde Wetter, um zwischen den neu erblühten Blumen spazieren zu gehen und das farbenfrohe Schauspiel zu bestaunen, das uns diese Jahreszeit der Wiedergeburt bietet. Viele chinesische Familien feiern während des Qingming-Festes ihre verstorbenen Angehörigen, indem sie deren Gräber besuchen und pflegen.