Eine jahrhundertealte Tradition: Nachmittagstee in England

Geschichte

Dieser alte Brauch stammt aus den 1800er Jahren, als es nur zwei Mahlzeiten am Tag gab: Frühstück und Abendessen.

Anna Maria Stanhope Russel, siebte Herzogin von Bedford und eine enge Freundin der damaligen Königin Victoria, hatte es satt, mit einem “Loch im Bauch” zum Abendessen zu erscheinen und beschloss, eine Tasse Tee zu ihrer Diät hinzuzufügen , begleitet von ein paar Süßigkeiten oder herzhaften Sandwiches.

Und genau das tat er gegen 17 Uhr, die Zeit, zu der er sich normalerweise am hungrigsten fühlte.

Schon bald begann die Herzogin, Familie, Freunde und Bekannte einzuladen, bis ihre ‘Extravaganz’ zu einer echten Tradition bei allen Adligen am Hof wurde.

Tradition heute

Heute finden Sie in London viele Tea Rooms, Bars, in denen Tee mit herzhaften oder süßen Snacks serviert wird.

Dies sind meist Touristenorte, da die Briten diese Tradition für besondere Momente oder Feiertage reservieren.

Man munkelt jedoch, dass Queen Elizabeth II. im Gegensatz zu ihren Landsleuten nicht einmal einen ‘Nachmittagstee’ auslässt… sie gibt immer einen Tropfen Milch in ihren Tee, wie es die englische Tradition vorschreibt.