Wie wählt man den besten Tee aus?

Es gibt viele Teesorten auf dem Markt und es ist nicht immer einfach, die beste auszuwählen.

Im Allgemeinen werden die besten Tees aus ganzen Blättern hergestellt. Puer gibt es in Form von Kuchen oder Ziegeln, während weiße Tees zum Beispiel aus einzelnen Blättern bestehen.

Fünf Elemente, die Sie bei der Auswahl eines Tees beachten sollten

1. Schauen Sie: Sieht der Tee gesund aus, sind die Farben natürlich, ist das Blatt unversehrt?
2. Geruch: Verströmt der Tee einen starken, aber ausgewogenen Duft?
3. Geschmack: Ist der Geschmack des Tees ausgewogen, ist die Bitterkeit zu stark?
4. Mundgefühl: Fühlt sich der Tee im Mund gut an?
5. Nachgeschmack/Süße: Hat der Tee einen langen und angenehmen Nachgeschmack? Ist er süß, wenn er in der Kehle und in den Nebenhöhlen aufsteigt?

In jedem Fall sollte der Tee einen ausgewogenen Geschmack haben. Es sollte kein Übermaß an Aroma, Säure, Bitterkeit oder Adstringenz vorhanden sein.

Tee sollte nie dazu führen, dass Sie sich schwindelig oder unwohl fühlen.