Archives par catégorie: Thé dans la cuisine

Muffins au chaï

Cette délicieuse recette de Nigella Lawson associe le délice des muffins du petit-déjeuner aux épices [...]

Biscuits végétaliens au thé vert

Aujourd’hui, nous vous proposons une recette sucrée pour un en-cas savoureux et… végétalien ! Vous [...]

Bouillon Dashi au thé rouge Darjeeling

Le dashi est un bouillon de poisson japonais léger, généralement utilisé comme base pour d’autres [...]

Lait glacé au Matcha

Commencez la journée avec un bon matcha latte pour vous donner un coup de pouce [...]

Les 12 meilleures recettes de thé glacé pour l’été

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Coquilles Saint-Jacques au beurre de thé rouge à la bergamote

Le thé rouge à la bergamote confère une riche saveur à la sauce au beurre [...]

Tarte à la vanille et aux prunes Earl Grey

La célèbre chef britannique Angela Hartnett a créé un gâteau sophistiqué qui associe la vanille [...]

Truite fumée au thé au jasmin avec épeautre et sauce au wasabi

Un fumage rapide à la maison qui donne au poisson une saveur délicate, accompagné d'une [...]

Gâteau de crêpes au thé Matcha

Un délicieux gâteau de crêpes au thé matcha qui vous étonnera couche par couche ! [...]

Biscuits d’amour au thé Matcha

Les Matcha Tea Love Cookies sont légers et sains grâce à la farine de sarrasin. [...]