Tè verde Bay Mao Hou White Monkey

Il tè verde Bay Mao Hou White Monkey produce un liquido giallo pallido, fresco e con un sottile aroma vegetale di alghe, come di spinaci, dalla delicata dolcezza, sapore di nocciola e un finale leggermente asciutto.

Luogo di origine

Montagne Taimu nella provincia del Fujian, Cina.

Produzione

Questo tè verde è un must per ogni amante del tè verde cinese! Il White Monkey Bai Mao Hou è una varietà tradizionale di tè verde leggermente profumato.

Cresce lungo le pendici dei monti Taimu nella provincia del Fujian, in Cina e viene raccolto in primavera. Le foglie giovani e i boccioli chiusi sono accuratamente raccolti e trattati esclusivamente a mano. Il risultato è un tè che appare intessuto con grandi e belle punte bianche che paiono zampe di scimmia dal pelo bianco, da cui il nome.

Ingredienti: tè verde, leggermente ossidato.

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Preparazione del Tè verde Bay Mao Hou White Monkey

Per i migliori risultati di infusione, l’acqua a circa 80° C dovrebbe essere utilizzata per preparare le foglie di tè. Il vero sapore del Bay Mao Hou si ottiene solo con un vera e propria teiera in argilla Yixing. Si consigliano 4-5 infusioni di 20-40 secondi ciascuna.

Conservazione: si consiglia di conservare in luogo fresco, asciutto e buio.