Chai Tee Mürbegebäck

Diese Kekse schmecken klassisch nach knusprigem Mürbegebäck mit einem Hauch von Würze durch den Chai-Tee.

Inhaltsstoffe

• 2 Esslöffel gewürzter Chai-Tee
• 2 Tassen 00 Mehl
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Tasse Puderzucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Tasse ungesalzene Butter
• 1 Teelöffel Wasser

Wie man Chai Tee Mürbegebäck zubereitet

Mischen Sie den Chai-Tee, das Mehl und das Salz in einer Küchenmaschine, bis der Tee in kleine Stücke zerhackt ist.

Fügen Sie Puderzucker, Vanille, Butter und Wasser hinzu, bis der Teig gut vermischt und geformt ist.

Legen Sie den Teig auf ein antihaftbeschichtetes Tuch und rollen Sie ihn zu einem Zylinder mit einem Durchmesser von 2 Zentimetern.

Lassen Sie den Teig 1 Stunde lang abkühlen. Heizen Sie den Ofen auf 180° vor. Schneiden Sie den Teig in 1/3 Zoll dicke Scheiben und legen Sie diese auf ein Backblech mit Backpapier.

Backen Sie etwa 12 Minuten, oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.

Lieben Sie schwarzen Chai-Tee? Entdecken Sie dieses fantastische süße Rezept: Chai Muffins