Schlagwort-Archive: Oolong-Tee

Einblicke: Tee aus Taiwan

Taiwan ist unter den asiatischen Ländern seit langem als das Land des Tees bekannt, und [...]

Einblicke: Phoenix Dancong Oolong Tee

Ein kleiner Einblick in die Phoenix Dancong Oolong-Tees: Eigenschaften, Herkunft und Anbau.

Teesorten: wie viele und was sie sind

Umfassender Leitfaden zu Teesorten: wie viele und welche es gibt, Zubereitungsmethoden, interessante Fakten und mehr.

Da Hong Pao – Tee und Legenden

‘Große Rote Robe‘: das ist die wörtliche Bedeutung von Da Hong Pao, einem der wertvollsten [...]

Dan Cong, der kuriose ‘Pantomimen-Tee’ – Tee und Legenden

Dan Cong Tees sind weltberühmt für ihre unglaublich besonderen Aromen. Manche nennen sie ‘Mimosen-Tees’, da [...]

Oolong-Tee: Schwarze Drachen und andere Legenden

Warum wird der Oolong-Tee so genannt? Welche Legenden ranken sich um seine Herkunft? Wir verraten [...]

Wuyi-Gebirge: die unglaublichen Tees dieser Region

Wir konzentrieren uns auf die Region der Wuyi-Berge, um ihr Terroir kennenzulernen und die berühmtesten [...]

GABA-Tee aus Taiwan: eine Produktion der Spitzenklasse

Neue GABA-Tees aus Taiwan! Die in Japan entdeckte Technik der GABA-Teeproduktion wurde von Taiwan übernommen [...]

Tie Guan Yin: zwischen Geschichte und Legende

Tie Guan Yin ist einer der beliebtesten chinesischen Oolong-Tees der Welt. In diesem Artikel befassen [...]

Bubble Tea: Was es ist und wie man ihn zubereitet

Was genau ist Bubble Tea? Und wie wird er zubereitet? Dieses Getränk hat seinen Ursprung [...]