LA VALEUR NUTRITIONNELLE DU THÉ OOLONG
Le thé est un cadeau naturel riche en antioxydants, contenant des vitamines et minéraux essentiels tels que le calcium, le manganèse, le cuivre, le carotène, le sélénium et le potassium, ainsi que les vitamines A, B, C, E et K.
Il contient en outre de l’acide folique, de la nicotinamide et d’autres alcaloïdes détoxifiants. Le thé Oolong est traité par un processus de semi-fermentation qui lui confère de nombreux composés polyphénoliques, ce qui lui confère des avantages encore plus précieux pour la santé.
Ce type de thé contient également de la caféine, de la théophylline et de la théobromine qui sont similaires à la caféine et dont la consommation peut stimuler le système nerveux.
CONTRÔLE DU POIDS
Le composé polyphénolique présent dans le thé Oolong est très efficace pour contrôler le métabolisme des graisses dans l’organisme.
Il active certaines enzymes, améliorant ainsi les fonctions cellulaires dans l’organisme. On pense généralement que la consommation quotidienne de thé Oolong peut réduire l’obésité. Des études plus approfondies doivent encore être menées sur l’homme, mais les premières études sont très prometteuses.
Dans une étude animale, des souris auxquelles on a administré des polyphénols en plus d’un régime riche en graisses et en sucres ont vu leur poids corporel total et leur indice de masse grasse diminuer. Des études antérieures ont montré que la teneur en caféine était l’ingrédient actif à l’origine de la perte de poids, mais il semble maintenant que cette perte de poids soit principalement due aux polyphénols.
Apparemment, les composants actifs du thé Oolong font le travail sur les graisses à votre place !

LUTTER CONTRE LES RADICAUX LIBRES
Le composé polyphénolique du thé Oolong est également responsable de l’élimination des radicaux libres dans le corps, car il fonctionne comme un antioxydant et stimule le comportement d’autres composés de radicaux libres dans le corps.
Par conséquent, la consommation quotidienne de thé Oolong peut aider les personnes à lutter contre les dommages potentiels que ces cellules en libre circulation causent souvent au corps humain, notamment le cancer, l’athérosclérose, les accidents vasculaires cérébraux, la polyarthrite rhumatoïde, la neurodégénérescence et le diabète.
Tout antioxydant présent dans un aliment ou une boisson est bénéfique, mais les polyphénols sont des antioxydants particulièrement puissants que l’on trouve dans le thé Oolong.

PEAU SAINE
Selon des expériences scientifiques, les patients souffrant d’eczéma peuvent tirer profit de la consommation de trois tasses de thé Oolong tout au long de la journée.
Les résultats positifs du thé Oolong ont pu être observés en moins d’une semaine sur ces patients, qui ont montré une amélioration notable de leur peau.
Bien que le mécanisme actif n’ait pas été identifié avec précision, beaucoup pensent que les polyphénols du thé Oolong agissent également comme des composés anti-allergéniques, atténuant ainsi les irritations et les problèmes de peau chroniques connus sous le nom de dermatite atopique. I
Dans une étude réalisée en 2001, 54 % des sujets testés ont montré des résultats positifs et durables en termes d’état de la peau après six mois de consommation quotidienne de thé Oolong.
SANTÉ OSSEUSE
Les antioxydants contenus dans le thé Oolong protègent les dents contre les caries, renforcent la structure osseuse, préviennent l’ostéoporose et favorisent une croissance normale et saine du corps humain. Un certain nombre d’études ont examiné les effets à long terme de la consommation de ce thé, en particulier sur la densité minérale osseuse (DMO).
Elle a montré que les personnes qui buvaient régulièrement du thé noir ou du thé oolong pendant plus de dix ans étaient beaucoup moins susceptibles de perdre leur densité minérale osseuse au cours de cette période.
On pense que certains des composants du thé stimulent en fait la rétention des minéraux provenant d’autres aliments que nous consommons.
CONTRÔLE DU DIABÈTE
Le thé Oolong est utilisé comme boisson à base de plantes pour le traitement du diabète de type 2 et en complément d’autres médicaments pour le traitement de cette maladie.
Il régule la quantité de sucre et d’insuline dans le sang à tout moment, réduisant ainsi les chutes et les pics de glycémie dangereux qui peuvent être désastreux pour les patients diabétiques. Une étude réalisée en 2003 a montré que lorsqu’il est associé à un traitement régulier contre l’hyperglycémie, le thé Oolong équilibre davantage le taux de sucre dans le sang et prévient les chutes soudaines chez la quasi-totalité des sujets testés.
PROPRIÉTÉS ANTICANCÉREUSES
Il est bien connu que les buveurs de thé ont moins de risques de contracter un cancer de la peau.
En outre, le composé polyphénolique du thé Oolong favorise l’apoptose des tumeurs cancéreuses liées à l’estomac. Cet extrait polyphénolique agit également comme un outil chimiopréventif contre le développement d’autres formes de cancer.
Les composés suppriment l’activation des cellules cancéreuses, empêchent la formation de composés nitreux et retiennent les agents génotoxiques avant qu’ils ne puissent agir.