Le Mochi Roll est un mochi de forme unique, long et étroit, différent du mochi rond habituel. Savourez-le fourré au lait et à la fraise ou à la fleur de cerisier, deux saveurs typiques de la culture japonaise. Les kirimochi (ou mochi) sont des gâteaux de riz glutineux ou de riz sucré. Il s’agit d’un aliment bien établi dans la cuisine et la culture japonaises et il est souvent servi pour célébrer le Nouvel An.
Ingrédients
Fraise et lait: Maltose 21%, sucre, riz gluant 17%, épaississant E1442, huile de palme, tréhalose, poudre de fraise 7% (jus de fraise concentré, maltodextrine, amidon oxydé, jus de betterave rouge, acide citrique, arômes), pâte de haricots de Lima (haricots de Lima, sucre), lait entier en poudre, arômes, colorant E162, émulsifiant E471, conservateur E202. Allergènes en gras. Fleur de cerisier: Maltose 21%, sucre, riz gluant 17%, pâte de haricots rouges (haricots rouges, sucre, maltose, huile de SOYA), épaississant E1442, huile de palme, tréhalose, arôme de fleur de cerisier 0,02%, colorant E162, émulsifiant E471, conservateur E202. Allergènes en gras.