Il Blue Matcha Biologico Butterfly Pea Powder, fiore coltivato naturalmente nel nord della Thailandia ,è parte integrante dell’arte curativa ayurvedica. L’Anchan, come viene chiamato in Thailandia, ha molti nomi in tutto il mondo: pisello papiglionaceo, “Butterfly pea”, Matcha blu – o in latino: Clitoria Ternatea.
Questa pianta, che appartiene al genere Vicia, è un elemento importante della medicina naturale in Asia. Il fiore, polverizzato finemente, è ottimo per colorare tè, frullati, bevande con il latte e cocktails. Leggi il nostro articolo sul blog per una deliziosa ricetta con il Blue Matcha!
Prova anche i fiori essiccati.
Ingredienti: 100% organico Butterfly Pea Flower (Clitoria ternatea)
Preparazione del Blue Matcha
Realizzato al 100% con Butterfly Pea Flower macinato in polvere, secondo le specifiche Matcha, questo matcha è perfetto per bevande al latte, tè freddi, cocktail, frullati, cibo e altro ancora! Aggiungi un pizzico di limone e si colora magicamente di splendide tonalità rosa e viola.
Origine
Chiangmai, Thailandia
Conservazione
Si consiglia di conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.