English
Italiano
Français
Puer Sheng (roher) Tee Youle 2019 200gr
94.05€ Steuern inklusive
Der Youle Teeberg ist einer der sechs alten und berühmten Teeberge. Weich, rund im Mund und perfekt ausbalanciert, ist dieser Puer Sheng (roher) Youle Tee 2019 ein Genuss für den Gaumen und ein beruhigender und erfrischender Tee. Der in Youle geerntete Tee ist in der Regel weich und zart, leicht bitter, was nach dem Verkosten schnell in Süße übergeht. Man nimmt Noten von Süßkartoffel wahr, gefolgt von einem balsamischen und aromatischen Hauch von Helichrysum. Eine zarte Herbheit, die typisch für eine so junge Ernte ist, setzt sich langsam am Gaumen durch, verschwindet aber bald und wird durch ein großes blumiges Bouquet ersetzt, das im Nachgeschmack nur langsam verblasst, ohne jemals zu vergehen.
Nicht vorrätig
Benachrichtigen Sie mich, wenn es wieder verfügbar ist
Entdecken Sie die Essenz der alten Teeberge mit dem Puer Sheng Youle Tee 2019, einem 200 Gramm schweren Meisterwerk von einem der sechs großen Teeberge Yunnans. Youle, mit seiner jahrtausendealten Geschichte und seiner tiefen Verbundenheit mit der Teekultur, trägt die frische, ruhige Luft dieser majestätischen Gipfel im Herzen seiner Blätter. Dieser Sheng Puer zeichnet sich durch seinen weichen, runden und perfekt ausgewogenen Geschmack aus, der dem Gaumen ein einzigartiges Erlebnis von Behaglichkeit und Frische vermittelt. Jeder Schluck ist eine sensorische Reise, die Sie in die duftenden Wälder von Youle entführt, ein ideales Getränk für jeden Moment des Tages.
Tradition und Handwerkskunst
Die Teetradition von Youle ist tief in der Kultur des Jinuo-Volkes verwurzelt, das ein über Generationen weitergegebenes Wissen hütet. Dank ihrer Handwerkskunst werden die Teeblätter sorgfältig gepflückt und mit Stein gepresst, so dass die authentische Essenz und die Geschmacksentwicklung über die Zeit erhalten bleiben.
Ein außergewöhnlicher Tee für Momente des Friedens
Perfekt für alle, die ein authentisches Erlebnis suchen. Der Puer Sheng Youle Tee 2019 ist nicht einfach nur ein Tee: Er ist eine Geschichte, die in einer jahrhundertealten Tradition verwurzelt ist und das Band zwischen Mensch, Natur und Geschichte feiert. Erleben Sie die Frische und Harmonie des Youle-Berges: eine kleine Ecke von Yunnan, verpackt in einem 200g-Kuchen, der Ihr Herz gewinnen wird.
Ort der Herkunft
Yunnan, China
Vorbereitung
Wir empfehlen dringend, diesen Tee nach der traditionellen chinesischen Methode (gong fu cha) zuzubereiten, um diese Blätter optimal genießen zu können. Nach dieser Zubereitung können 5 Gramm Blätter in einem Gaiwan von etwa 150 ml verwendet werden, um mehrere Aufgüsse mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu erhalten. Nachdem Sie die Blätter kurz in 100°C heißem Wasser abgespült haben, können Sie einen ersten Aufguss von 20 Sekunden zubereiten. Danach können Sie die Ziehzeit bei gleichbleibender Wassertemperatur jedes Mal um 5 Sekunden im Vergleich zum vorherigen Aufguss erhöhen (25-30).
Dieser Tee ist etwa 9 Aufgüsse lang haltbar.
Für eine klassische Zubereitung nach westlicher Art empfehlen wir 3 Gramm Blätter in einer 200 ml Tasse mit 100°C heißem Wasser für eine Ziehzeit von 2-3 Minuten.
Der Tee kann gefiltert werden, um die Verkostung zu erleichtern. Auch die oben angegebenen Ziehzeiten sind lediglich Richtwerte, die Sie nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen können.
Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direktem Sonnenlicht.
Ähnliche Produkte
Sammlungen
Materialien
