Schokolade mit Puer-Tee und Beeren
Diese köstliche Schokolade ist glutenfrei. Die Geschwister Josep und Núria Miret Cudié sind Teil einer Familie, die sich seit über 70 Jahren der Schokoladentradition verschrieben hat. Seit seiner frühen Kindheit besuchte Josep oft seinen Großvater in dessen Konditorei, wo er seine Leidenschaft für die Schokoladenherstellung kultivierte. Dank ihrer Verbundenheit mit der Familie gründeten die Brüder ihr Unternehmen in Barcelona, wo sie die berühmte Marcona-Mandel, ‘die Königin unter den Mandeln’, verarbeiten. Die Mandel selbst steht für eine ausgezeichnete Qualität spanischen Ursprungs.
Zutaten
Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma), Zucker, karamellisierte Mandelstücke (8%) (Mandeln, Zucker und Honig), Kakaobutter, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, entrahmte Mandeln, Milchpulver, wasserfreies Milchfett, Emulgator Sojalecithin, Vanillearoma), Mandelpulver, Pu Erh Rottee (3%), Milchpulver, Magermilchpulver, geröstete Haselnüsse, Molke, Beerenaroma, Beerenpulver (0,15% ) (Erdbeere, Heidelbeere, Himbeere, Holunderbeere, schwarze Johannisbeere, rote Beete, Maltodextrin, Saccharose, Glukose, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Farbstoff; Rote Bete-Pulver, Maltodextrin, Emulgator; Sojalecithin. Allergene in Fettschrift.