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Barre de cacao amer 100gr
6.30€ Taxes incluses
La barre de cacao amer est composée à 100% de cacao, sans sucre ajouté, à utiliser en cuisine, comme ingrédient principal du chocolat chaud ou pour vos cérémonies du cacao.
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La barre de cacao amer est composée à 100% de cacao, sans sucre ajouté, à utiliser en cuisine, comme ingrédient principal du chocolat chaud ou pour vos cérémonies du cacao.
Ingrédients
100% pâte de cacao colombienne.
Comment préparer le cacao de cérémonie
Voici comment préparer une tasse de cacao de cérémonie à la maison :
- 30gr de cacao
- 150 ml de lait de coco ou votre choix
- 2 cuillères à soupe de sucre de coco, de miel ou d’agave (facultatif)
- Épices : vanille, cannelle, noix de muscade, clous de girofle, cardamome, sel de l’Himalaya, 4-5 grains de poivre noir de Jamaïque (peuvent être placés dans un sac en papier). sac en papier ne pas filtrer)
Hacher finement le cacao et l’ajouter dans une casserole avec les épices et le lait. Faites cuire à feu doux sans porter à ébullition. Filtrez à travers une passoire très fine ou un sac à lait de noix. Vous pouvez également utiliser une passoire en papier pour sauter cette étape. Le cacao de cérémonie est prêt !
Informations techniques
| VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g | |
| Énergie | 2646kJ / 630kcal |
| Matières grasses | 53g |
| – dont saturés | 32g |
| Glucides | 25g |
| – dont sucres | 0g |
| Protéines | 12g |
| Sel | 0g |
| Nom du produit | Barre de cacao |
| Poids net | 100g |
| Stockage | Stocker dans un endroit frais et sec |
| À consommer de préférence avant le | Date de péremption indiquée sur l’emballage |
| Importateur dans l’UE | mercontrol estudios de distribucion sl – C. de Juan de la Cierva, 36, 28823 Coslada, Madrid, Espagne |
| Pays d’origine | Colombie |
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