Mochi à la crème de framboise 110 g

Le Mochi à la crème de framboise est un mochi fourré à la framboise qui met l’eau à la bouche. Le kirimochi (ou mochi) est une friandise japonaise composée de gâteaux de riz glutineux ou de riz sucré. Il s’agit d’un aliment reconnu dans la cuisine et la culture japonaises, souvent servi à l’occasion du Nouvel An.

Ingrédients

Maltose (32,30 %), riz gluant (28,00 %), eau (18,20 %), sucre (10,00 %), hydroxypropyl diamido phosphate (épaississant) (E1442) (5,15 %), base de crème (3,90 %), huile végétale (huile de soja) sorbitol (édulcorant) (E420), sucre, amidon de riz natif, épaississant (cellulose microcristalline, carraghénane), lait écrémé en poudre, protéines de lait, blanc d’ œuf en poudre antioxydant (tocophérol)), poudre de framboise (1,16%), tréhalose (0,90%), chocolat blanc (0,20%) [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soja (E322), extrait de vanille], Huile de palme (0.07%), Arôme (0.04%), Sel (0.03%), Radis rouge (0.02%), Mono- et diglycérides (émulsifiant) (E471) (0.01%), Sorbate de potassium (conservateur) (E202) (0.01%), Amidon de pomme de terre (0.01%). Les allergènes sont en gras. Produit dans une usine qui traite le kiwi, les arachides, le gluten, le sésame, la mangue et les fruits à coque.