Matcha 20 stick – Ceremonial grade Biologico

Il matcha san grams è un’intelligente unione di diverse cultivar di camelia tipiche del Giappone che ci permettono di ottenere un gusto ricco e intenso anche senza dover ricorrere per forza alla preparazione tradizionale.Il pratico formato in cui si trova questa monodose di matcha, infatti, si presta facilmente a essere portata con sé per tutta la giornata ed essere pronta all’uso in moltissimi momenti, dalla colazione, all’ufficio o per una carica extra nel pomeriggio.

Le cultivar coinvolti in questo blend di matcha sono:

Asanoka,

Okumidori,

Yabukita.

Queste varietà di camelia, seppur molto comuni, insieme danno un singolare risultato dal deciso sentore vegetale seguito da un effetto di sapidità che persisterà in bocca a lungo anche dopo aver finito il tè.

Il merito della creazione di questo blend appartiene all’azienda Marumatsu Tea Co. La quale ha alle spalle una grande storia ed esperienza che avranno sicuramente influito su questo prodotto.

 

Istruzioni per l’infusione: Questo matcha di grado cerimoniale può essere preparato sia nel metodo tradizionale incorporando una bustina con poca acqua utilizzando il frullino in bambù sia in un modo più pratico e veloce adatto a ogni occasione.Per quest’ultimo è possibile utilizzare una bustina da due grammi su circa quattrocento ml di acqua a una temperatura a piacimento tra i sessanta e gli ottanta gradi. Una volta aggiunta l’acqua sulla polvere basterà agitare energicamente il tutto cosi da ottenere una buona fusione tra i due elementi pronta da bere.