Bio Matcha Grüner Tee Miyazaki Kanayamidori 50 g

Willkommen bei der Exzellenz des japanischen Matcha-Tees – dem Miyazaki Kanayamidori Matcha-Tee. Es handelt sich um einen leicht schmeckenden grünen Tee mit einem ausgezeichneten erfrischenden Aroma, fast eine Mischung aus chinesischem und japanischem Tee. Während die meisten japanischen Grüntees (Sencha oder Gyokuro) unmittelbar nach der Ernte gedämpft werden, wird dieser Tee geröstet, um die Oxidation der Blätter zu verhindern. Der Geschmack ist äußerst leicht und erfrischend, behält aber dennoch das für japanischen Grüntee typische Umami.

Dieser Matcha-Tee wird mit Sorgfalt und Hingabe in den fruchtbaren Böden von Miyazaki hergestellt und verkörpert die handwerkliche Perfektion und den kulturellen Reichtum Japans. Sein Name, Kanayamidori, stammt von der Teesorte, die für seine Herstellung verwendet wird – eine Sorte, die für ihren feinen Geschmack und ihre wohltuenden Eigenschaften bekannt ist. Für den Miyazaki Kanayamidori Matcha Tee werden nur die zartesten und frischesten Blätter verwendet, die mit traditionellen und nachhaltigen Anbaumethoden angebaut werden. Mit seinem reichhaltigen und lebendigen Geschmack bietet dieser Matcha eine einzigartige Kombination aus Süße und Robustheit, mit Kräuternoten, die die Sinne erfreuen werden. Dank des handwerklichen Herstellungsverfahrens und der Beschaffenheit der verwendeten Blätter ist der Miyazaki Kanayamidori Matcha-Tee reich an Antioxidantien und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Miyazaki Kanayamidori Matcha ist nicht nur ein köstlicher Tee, sondern eignet sich auch hervorragend für eine Vielzahl kulinarischer Zubereitungen, darunter Kuchen, Desserts, Getränke und mehr.

Ort der Herkunft

Miyazaki, Japan

Zubereitung von Miyazaki Kanayamidori Matcha Tee

Eine perfekte Tasse Matcha-Tee zuzubereiten ist eine Kunst für sich. Hier ist eine kurze Anleitung, wie Sie das Beste aus Ihrem Miyazaki Kanayamidori Matcha-Tee herausholen können:

1. Sieben Sie den Matcha: Verwenden Sie ein feines Sieb und sieben Sie eine kleine Menge Matcha in eine Teeschale.
2. Fügen Sie das heiße Wasser hinzu: Erhitzen Sie das Wasser auf etwa 70°C und gießen Sie es in die Schüssel mit dem Matcha.
3. Kräftig umrühren: Rühren Sie den Matcha und das Wasser mit einem Teebesen (Chasen genannt) kräftig um, bis sich an der Oberfläche ein cremiger Schaum bildet.
4. Genießen Sie den Moment: Sobald der Matcha gut gemischt ist und sich der Schaum gebildet hat, genießen Sie Ihren Miyazaki Kanayamidori Matcha Tee langsam und genießen Sie jeden Schluck.