La Tisana Emolliente è una delle nostre bevande preferite. È perfetta bevuta calda, servita direttamente dalla pentola fumante, ed è anche incredibilmente rinfrescante durante le calde giornate estiva dopo essere stata refrigerata per diverse ore. Questa bevanda è popolare tra i venditori ambulanti di Lima da più di un secolo ed è amata dalla popolazione per il suo sapore calmante e le proprietà medicinali. I suoi ferventi consumatori credono che abbia un effetto diuretico e che faccia anche molto bene al fegato e alla digestione in generale.
Ingredienti
Erbe essiccate tra cui orzo, semi di lino, unghia di gatto (Uncaria tomentosa), flor blanca (Robinia pseudoacacia) e cola de caballo (equisetum arvense).
Metodo di Infusione
Occorrente:
- 1 pacchetto della Tisana emolliente
- zucchero, miele o un dolcificante a scelta
- succo di limone
- scorza di ananas
- 4 litri di acqua
- Verbena odorosa
- Camomilla